在最近的一集人诉食物",亚当前往明尼阿波利斯,锰去对付一些怪物。一路上,他在马特酒吧和5-8俱乐部品尝了两位著名的朱西·露西和多汁的露西(注意拼写差异)。分别。

在汉堡里面

一个朱西·露西是一种奶酪汉堡包,里面有奶酪,而不是在上面。它们看起来很好吃!所以我们决定组装我们的版本。一种是经典的美国奶酪馅料,另一家是Fontina,一种很好融化的美味意大利奶酪。因为这些汉堡应该比我们喜欢的汉堡(半熟或半熟)做得更远,我们在牛肉里加了菠菜,帮助保持湿润。它们很好吃!

foodhem Jucy Lucy Burgers报道manbets
~做4个汉堡

成分

  • 2磅绞碎牛肉(首选80%,冷藏
  • 3盎司冷冻菠菜,冻成碎片
  • 1汤匙。伍斯特沙司
  • 2茶匙。大蒜粉
  • 4盎司。奶酪(美式或枫香,或者随便你喜欢什么,切成大约1英寸的正方形。
  • 粗盐
  • 黑胡椒粉

指令

1。预热烤架至高温。

测量1盎司牛肉混合物的量

2。彻底把牛肉,菠菜,伍斯特郡,盐和胡椒粉。如果肉开始热起来(从你的手上),把它放回冰箱里,你需要保持低温。量出4盎司牛肉丸。

准备肉饼

三。卷成一团,然后在蜡纸上压成薄薄的肉饼,高约1/4英寸,直径约5英寸。在一半的馅饼上放1盎司奶酪。

把帕蒂扔到另一个上面 夹肉饼

4。在每一个奶酪面馅饼上,再翻一个馅饼盖上奶酪。把边缘捏在一起,形成中间的凸起。用蜡纸重新覆盖并冷藏至少10分钟。

烤我们的Jucy Lucy汉堡

5。在第一面烤5分钟冷冻肉饼,然后翻转,再烤两分钟。在你最喜欢的面包上加炒洋葱。

配以炒红洋葱
由朗于上午9:23发布 申请下美国人manbetx官方网站.您可以通过RSS 2.0版饲料。注释和Ping当前都已关闭。