我朋友萨拉告诉我Taboon第十大道773号纽约纽约10019,一个不错的早午餐选择,但不是一般的鸡蛋,本尼迪克特和香蕉煎饼早午餐。厨师是以色列人,他的灵感主要来自于他的出身,但也会从周边国家获得一些零零碎碎的东西。皮特和伦都是从薄荷茶开始的,装在一个漂亮的罐子里,和闻起来很棒。我们发现壶里有整片茶叶,并不感到惊讶;它不可能被误认为是茶包。我的咖啡可以喝,但完全忘了。

薄荷茶

我们点了鹰嘴豆泥美味的舒缓碗。一个好的鹰嘴豆泥是如此的软滑,感觉舌头轻了,所有的味道都融合得天衣无缝。就是这样。温柔的鹰嘴豆,橙色的油,芝麻酱,香草让它看起来很棒。

鹰嘴豆

温暖,新鲜的面包是蘸酱的最佳选择。厚,蓬松的部分比较好。

taboon面包

Taboon,这意味着“烤箱”在阿拉伯语中,有一个叫做“板”的部分,以单个面包皮为基础的菜肴。我们三个都被这些吸引住了,尤其是在看到附近的桌子上有几道菜上桌后。

皮特的桑布萨克第一次上菜有点奇怪,羊乳酪和棕色鸡蛋(煮熟的鸡蛋)填充面包。我并不讨厌它,但我也没那么感兴趣。羊胎主要在一侧,使一侧保持湿润。棕色的鸡蛋放在另一边,把那一边弄干。

Sambusak

之后,我的菜到了,紧随其后的是朗。我点了鸡蛋塔邦,有点像自己做的早餐披萨。你可以选择两种配料(并支付额外的费用),然后在上面放上完全流动的鸡蛋。我选择了梅尔盖兹香肠,烤箱烤西红柿,和马苏里拉奶酪,让它更像披萨,我想。所有的配料都是一流的,而且很好吃。

鸡蛋Taboon

隆点了拉克玛B'ajoon,一个用香料磨碎的羊肉包着的扁面包,芝麻酱,还有芳香的烤松仁。他加上了马尔克斯,让它更颓废,但值得安慰。

Lachma B 'ajoon

我们三个人对这顿饭很满意。服务很好。光线很好,空气清新舒适。他们有干净的浴室(我必须在早午餐时喝咖啡)。每人大约21美元(包括税和小费)是值得的。另外,我们点了一份额外的菜来分享,这样你就可以少吃一点,但我想你会想和我一起吃鹰嘴豆泥的。

杰西卡在早上8点36分发布 申请下早餐或午餐中东餐厅。您可以通过RSS 2.0版饲料。注释和Ping当前都已关闭。