终于!我们搬家了,但现在还不是一帆风顺。我们生活在箱子里,还没有厨房。当我们正在建造完美的厨房时(我们很快就会讲到),我要变得狡猾。我有很多插入式电器(电饭锅,烤箱,帕尼尼出版社,华夫饼机,微波、等等)所以我们仍然会有一个球在这里。我想我们会惊喜地发现,没有厨房我(或你)能做多少事。(一饮而尽)决心每天都吃得好,毫无例外,这是……

多年来,我对新鲜的直接.不是我点的东西少了,就是东西坏了。在2006年,我写下了我们最糟糕的经历似乎所有可能出错的地方都有:冰冻的东西被冻住了,晚交货,废弃产品,客户服务没有解决方案。在过去的四年里,我只向他们点过几次菜只是因为我爱他们标准烘焙面包,尤其是Ciabatta面包卷.

火腿,坡道,还有木板上的Grueyere

搬到长岛后,不到两个月前,我们好几次被迫向Fresh Direct订货。离我很近的唯一一家超市是C-town,它不算什么。令我惊奇的是,产品变得更好,他们现在有一个评级系统来帮助你决定什么是好的股票。另一个值得注意的区别是,有两份订单没有丢失物品。然后,当他们缺少订购物品时,他们试图用类似的东西来代替它。我不喜欢替代者,所以他们把它从账单上拿了下来,但我很感激你的努力。

上周四,我被邀请到Fresh Direct餐厅吃晚餐,并参观了那里的设施。我真的被震住了。他们知道几年前他们的服务有多差,他们一直在努力改进。经营一家销售高易腐产品、利润可观的企业所需的效率和协调能力确实令人惊叹。这就像观看精心调校的作品太阳马戏团。他们通过保持令人吃惊的低营业额,获得了每位员工所需的专业知识。如此多的工人接近他们的10岁大关。

火腿,坡道,格鲁耶尔在木板上

我们带着精美的礼品袋离开了,包括准备好的和新鲜的食物。看着我的藏匿处,斜坡,火腿,格鲁耶尔自动跳出来,成为一种天然的风味组合。艾米,他们的熟食部主管把我引向他们Cave-Aged格鲁耶尔干酪.又甜又坚果,具有光滑的奶油质地。坦率地说,我不喜欢叫它格鲁耶尔,因为它远远高于其他人。这三个放在三明治里会很棒,在意大利面上,或者像开胃菜一样放在盘子里。在这里,我把它们放在一个克罗斯底里。(就像我提到的,我冰箱里的主食是帕尔烤面包塔。)

这是一个非常宽松的食谱。这很容易让我感到内疚,我甚至不想给出数量。然而,不要错误地认为简单就没有价值。这是一个非常漂亮和美味的开胃菜,我当然愿意招待客人。

坡道,火腿,洞穴使格鲁耶尔变老
~多才多艺的数量

  • 切成薄片的意大利火腿
  • 岁的洞穴里的格鲁耶尔
  • 坡道
  • 特级初榨橄榄油
  • 海盐
  • 1/4英寸切片硬皮面包(最好是一口大小)

说明-

1。使用前将意大利熏火腿和格鲁耶尔火腿调至室温。这比直接从冰箱里拿出来要好得多。彻底清洁斜坡。剪掉根部,甩掉多余的水分。

横冲直撞2清洁的坡道

2。把斜坡放在一个烤箱安全的盘子里。你可以把它们弯成合适的形状。在毛毛细雨中加入少许橄榄油。

三。烤炉(2英寸远离热源的烤箱烤炉,4”远离烤箱内热源),仔细观察直到叶子枯萎,白色的部分变嫩。时间将根据斜坡的厚度和热源的强度而变化,这两个因素有很大差异。取出后,撒上少许海盐。不要用太多的盐,因为熏火腿和格鲁耶尔是咸的。将坡道切割成段(1〃至2〃)。备用。

烤过的坡道

4.把硬皮面包片摆好。在上面放一点意大利熏火腿。

火腿面包2

在上面加一些烤肉坡道。在毛毛细雨中加入少许橄榄油。我在这里用更好的橄榄油来涂饰,比和我一起烤的还要好吃。使用削皮器,切成又薄又宽的格鲁耶尔干酪。立即上菜。

火腿,坡道,格鲁耶尔在木板上

杰西卡上午9点28分发布 根据美国,意大利人,manbetx官方网站,购物.您可以通过RSS 2.0饲料。评论和ping目前都是关闭的。