我们最近在台湾人中间踢了一脚。我想这一切都是从我妈妈告诉我法拉盛购物中心的美食广场已经关门开始的。台湾餐馆已经很难找到了,现在一些最后的小摊已经永远消失了。哪里可以买到我们的臭豆腐(我的家人喜欢,但我不喜欢)。牡蛎煎饼,猪排饭,台湾冰呢?当我们还是孩子的时候,我们过去常去莱食品,但后来它改成了陆66(中文名不变),味道也不一样了。在埃尔姆赫斯特有一个叫大卫的台湾人的地方,也把它的名字改成了台湾特产公司。这还不错,但又一次,不一样。

我们在那家餐馆,原来大卫的台湾人,还有鲁罗凡。它太低了以至于下个星期,我妈妈坚持要让我成为一个好孩子。当然,我没有抗议。秘诀是把瘦肉和肥肉适当地混合成小块,一起跳,在一个丰富的酱汁溢出到米饭。的酸菜青菜对于平衡脂肪汁的酸是必不可少的。这是一道非常舒适的家常菜。

鲁罗凡

我妈妈很久以前就解释过,卢罗扇最初是由废料制成的,但在这道菜的人气飙升之后,餐馆不得不大量生产。现在,通常是用五花肉做的,瘦肉和脂肪的完美混合。我妈妈喜欢把皮肤包起来,但如果你想的话,你可以把它去掉。

这实际上是一道很容易做的菜。你真的不能煮得太久(尽管要确保你的液体不会蒸发)。它还可以在冰箱里存放几个星期,剩下的和那天做的一样好吃。也许更好。

鲁罗凡
约6至8份

  • 1.35磅五花肉
  • 4片(约四分之一大小)生姜
  • 1八角
  • 2寸肉桂
  • 一汤匙植物油
  • 1/4杯酱油
  • 2汤匙米酒
  • 2茶匙糖
  • 2茶匙炒青葱
  • 半茶匙中国香料粉
  • 大米和芥末绿酱服务

说明-

1.将猪肚切成1/2英寸的方块。放在一边。

猪肚切五花肉

2。用姜做一个小袋,八角茴香,和肉桂。放在一边。

生姜,茴香、肉桂色香料袋

3.用中火将油放入锅中加热。加入猪肚搅拌至变色。

炸五花肉煎猪肚2

4.拌入酱油,米酒,和糖。加入小袋和2杯水。把火开大,烧开。

红烧猪肉腹

5.煮2分钟。撒上炒青葱和五香粉。用文火煮1小时,或者直到肉变软。删除香囊。米饭上加芥末绿酱.

鲁罗凡5

由杰西卡于上午9:41发布 根据ios万博体育app下载 ,manbetx官方网站.您可以通过RSS 2.0饲料。评论和ping目前都是关闭的。