在“采访”中发表的文章

卡尔霍恩的波波厨师

星期四,8月9日,二千零一十二

如果你看过“超大号的我”或者杰米·奥利弗的“食品革命”或者如果你走进任何公立学校的午餐室,你可能已经看到我们每天在这个国家给孩子们喂什么了。只是普通的垃圾:粉红色的黏液,粉色牛奶(草莓味牛奶)大部分是经过加工的食品,炸薯条或番茄酱算作[…]

约什·沙夫纳访谈

星期三,7月29日,二千零九

Josh Schaffner纽约工艺啤酒周创始人兼总监,这几天有人很忙吗?但幸运的是,我们成了朋友。你可能会听到更多关于他的消息,因为他会教我们所有关于手工啤酒的知识,但我们认为你想多了解他一点,这个又酷又懒散的家伙

采访迈克尔·克鲁格

星期五,4月24日,二千零九

爱上了洛杉矶的巧克力。Burdick我们很想知道更多关于糕点和巧克力厨师迈克尔·克鲁格的事情。在忙碌的母亲节紧张中,他仍然很好地分享了一些关于他自己和巧克力的伟大见解。
manbets美食危机(FM):你曾在一些高档餐厅工作过(莱斯皮纳西[…]

采访猫科拉

星期三,3月11日,二千零九

几周前,我们要去见猫科拉,唯一的女钢铁厨师,亲自去!她很可爱,正如你从这张伟大的照片中看到的,伦带走了她。尽管是名厨,她有一种难以置信的温暖的感觉,似乎真的是脚踏实地。

她身上有太多的东西了

你的代码很酷说“嗨”

星期二,8月19日,二千零八

我们很高兴今天能登上“酷在你的代码”栏目。做个怪胎,我最初以为他们的网站名与软件有关,但发现这都是关于每个邮政编码的本地信息。在纽约。这使得他们的名字缩写相当聪明…
谢谢CiNYC!